Monthly Archives: 9月 2015

本日のおすすめカクテルは「バーボン・コーラ（Bourbon cola）」。

その名の通り、バーボンウイスキーをベースにコーラで割ったカクテルです。当店ではバーボンウイスキーに”アーリータイムズ”を使用しております。

バーボンウイスキーを熟成する際に用いる新樽は内側も焼き焦がしてあるのが特徴で、ウイスキーにうつったその独特の風味とコーラとの相性の良さがポイントです。

バーボンウイスキー、コカ・コーラは共にアメリカ合衆国が発祥国である、というのも関係しているのかもしれませんね

本日おすすめするドリンクは「カリフォルニア・レモネード（California lemonade）」というカクテルです。

これまでウイスキーと柑橘系のカクテルをいくつかご紹介してきました。
その中でも、特にこのカクテルはレモネードというだけあり、レモンやライムの味が引き立った爽やかな味わいです。

また、当店ではフロートして提供させて頂いていますので、見た目が非常に綺麗になっております。
（この写真では分かりづらいですが、赤色と無色透明の二層に分かれています。）