ゴッドファーザー

JR茨木バーフィガロのカクテル「ゴッドファーザー」
Figaroでもかなりオーダーが多いカクテルがこの「ゴッドファーザー(Godfather)」です。

ネーミングが良い、懐かしいという理由でよく頼まれます。

ウィスキーベースのアマレットのアーモンド風味の香りと甘味、ウィスキーの濃厚さが特徴のカクテルです。

このカクテルの名前には小説の「ゴッドファーザー」と共通点がございます。著者(マリオ・プーゾ)はイタリア人であり登場人物の多くがイタリア系アメリカ人、そしてこのカクテルにはイタリア産リキュールのアマレットが使用されております。

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