バーボン・コーラ

JR茨木駅前バーフィガロのバーボンコーラ
本日のおすすめカクテルは「バーボン・コーラ(Bourbon cola)」。

その名の通り、バーボンウイスキーをベースにコーラで割ったカクテルです。当店ではバーボンウイスキーに”アーリータイムズ”を使用しております。

バーボンウイスキーを熟成する際に用いる新樽は内側も焼き焦がしてあるのが特徴で、ウイスキーにうつったその独特の風味とコーラとの相性の良さがポイントです。

バーボンウイスキー、コカ・コーラは共にアメリカ合衆国が発祥国である、というのも関係しているのかもしれませんね

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